近来，记者在单县蔡堂镇河滩村北的田野上看到，村党支部领办的合作社栽培的荠荠菜进入了收成期。大冬季里挖荠荠菜，在这里已不是稀罕事儿。

  上一年，河滩村党支部探究工业高质量开展新途径，所领办的合作社成功引入荠荠菜订单栽培项目。第一年测验即取得大丰收，完成了村团体、合作社、大众三方增收，本年栽培培育面积翻一番，到达460多亩。

  记者走进荠荠菜栽培区，就像徜徉在丰茂的大草原，碧绿无垠，丰收在望。“上一年咱们尝到了甜头，本年的干劲更足了。这样的订单农业项目风险小，省工省力省时还有大赚头。”乡民李保亭笑着说。

  有了上一年试种堆集的丰厚经历，本年的荠荠菜办理就显得称心如意，总产值比上一年大幅度提高。合作社负责人王建彪说：“上一年咱们种了200亩，本年扩种了一倍还多，又在蔡堂村、杨平楼村‘飞地’栽培，看眼下荠荠菜这么好的长势，亩均产值有望到达2500公斤，收入也会比上一年添加10%左右。”

  近年来，荠荠菜成为城市家庭和高级酒店的新宠。据悉，河滩村引种的荠荠菜是新种类，比野生的棵大叶厚，口感更鲜美，并且是反季节出产供需，身价倍增。每年夏末栽培，霜降后长成收成，接着耕种冬小麦，假设加强田间办理，这种“晚麦”与正常耕种期的产值质量简直适当。

  王建彪介绍，该种类对土壤环境条件要求不高，盐碱地块、荒坡河滩、空宅基地等均可栽培，在肥水足够的情况下，亩均产值在2000公斤以上。

  河滩村与附近的豫东区域一家食品公司签订了荠荠菜合同收买保底价，上一年是每公斤2.4元，本年每公斤添加了0.6元。王建彪和记者说：“本年荠荠菜的总产值估计超越2000万公斤，总产值可到达340多万元。 ”

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