俗话说,一天之计在于晨,一天的饮食在于早上的早餐。由此能够看出来,早餐对咱们的重要性,可糖尿病患者吃早餐却是一件让人头痛的工作,究竟是吃粗粮呢?仍是吃细粮呢?究竟怎样吃才合理?
专家建议,糖友在早餐的挑选上,首要要以纤维食物为主,其次煮一个鸡蛋或荷包蛋,淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。这样调配早餐能够使得血糖维持在相对来说比较稳定的水平,能够防备常见于上午10点左右的低血糖反响。产生胰岛素反抗的可能性要下降35%~50%,有助于操控血糖和下降心脏病的发病率。以下是一些早餐食谱调配,糖友无妨试试。
引荐食谱五:豆浆1碗(300毫升)或鲜牛奶1袋,馒头50克,蔬菜100克。
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